قدمي لأطفالكِ أطعمة ترفع مستوى ذكائهم وتركيزهم ليسهل عليهم أداء واجباتهم والانتباه لشرح المواد الدراسية.
أطعمة مفيدة للذكاء والتركيز
الأسماك والمأكولات البحرية غنية بأحماض أوميجا‑3 الضرورية لصحة الدماغ وتقوية الذاكرة، فاحرصي على تقديم السمك للأطفال مرتين أسبوعيًّا ونوِّعي طرق تحضيره حتى لا يملوا منه.
البيض يحتوي أيضًا أحماض أوميجا‑3 ومغذيات مهمة للدماغ، ويمكن تقديمه مسلوقًا أو مقليًا أو داخل الحلويات كالكيك عند الحاجة.
السبانخ مصدر جيد للحديد وحمض الفوليك والبيتا‑كاروتين واللوتين، وكلها عناصر تساعد على التركيز، ويمكن تقديمها محشوة بالجلاش أو في الفطائر مع الجبن أو ككرات سبانخ وبطاطس أو مضافة للسلطة.
البروكلي غني بفيتاميني ج وك ومادة الكولين التي تحفز الذاكرة وتساند الأداء العقلي، وقدميه مطهوًا أو طازجًا حسب قبول الطفل.
الكركم من التوابل المعروفة بتحسين وظائف الذاكرة، فأضيفيه بكميات صغيرة إلى الأطعمة بين الحين والآخر.
زيت الزيتون يحسن وظائف الذاكرة ويعزز التركيز، فاضيفيه بانتظام إلى الأطباق والسلطات أو استخدميه في الطبخ الخفيف.
قطعة من الشوكولاتة الداكنة أو كوب كاكاو يقدم مضادات أكسدة ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تدعم الوظائف العقلية.
الموز مصدر جيد للبوتاسيوم الضروري لصحة الدماغ والأعصاب والقلب، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة سهلة وسريعة.
الأفوكادو غني بفيتامينات ب وحمض الفوليك والدهون الصحية المفيدة للعقل، فاحرصي على تقديمه للأطفال بين الحين والآخر.
