ضعي في حلة على النار اللبن مع الأرز المسلوق والسكر والقشطة وقلّبي المكونات حتى تبدأ بالغليان.
المقادير
نصف كوب أرز، 1 لتر لبن، 1 كوب سكر، 1 ملعقة قشطة، فانيليا، ماء زهر حسب الرغبة.
الطريقة
اتركي الخليط على النار حتى تمام السوى ثم أضيفي ماء الزهر والفانيليا وحرّكي جيدًا.
اسكبي الأرز باللبن في طاجن وزعي قطعة القشطة على الوجه.
أدخلي الطاجن إلى الفرن واتركيه حتى ينضج ويأخذ الوجه لونًا خفيفًا ثم قدّميه ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.
