يعتقد كثيرون أن الفواكه وجبة خفيفة صحية تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات، إلا أن الدراسات الحديثة أشارت إلى أن السكريات والأحماض الموجودة في الفواكه قد تكون من العوامل المسببة لتآكل الأسنان.
تأثير الفواكه على صحة الأسنان
أظهرت دراسة نُشرت في المجلة البريطانية لطب الأسنان أن الإفراط في شرب عصير الفواكه يزيد من خطر تآكل مينا الأسنان، بينما يقل هذا التأثير عند تناول الفاكهة كاملة، لأن العصائر تحتوي على تركيز أعلى من السكر والأحماض مقارنة بالفاكهة كاملة القوام.
الفواكه الأكثر خطورة على الأسنان
تعد الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون غنية بفيتامين C لكنها شديدة الحموضة وقد تساهم في تآكل المينا عند الإفراط في استهلاكها. الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والمانجو تحتوي على سكريات وأحماض قد تؤثر سلبًا على المينا، في حين أن الفراولة والتوت قد يتركان بقعًا على الأسنان إن لم تُنظف بعد الأكل. البُرُقوق والموز قليلان الحموضة لكن الموز يحتوي على نشويات قد تلتصق بالأسنان وتزيد مخاطر التسوس، أما التفاح والكمثرى فاحتواؤهما على الماء والألياف يساعدان على إفراز اللعاب وتنظيف الأسنان طبيعيًا.
نصائح للحفاظ على صحة الأسنان عند تناول الفواكه
من الأفضل تناول الفاكهة كاملة بدل عصرها، ويفضل جعل الفواكه جزءًا من الوجبات الرئيسية بدلاً من تناولها كوجبة خفيفة متفرقة. بعد تناول الحمضيات يُنصح بالانتظار 30 دقيقة قبل تنظيف الأسنان لتجنب فرك المينا الضعيفة، وإذا شربت عصيرًا فالأفضل شربه دفعة واحدة بدل الرشف المتكرر لتقليل زمن تعرض الأسنان للأحماض والسكريات.
تظل الفواكه ضرورية لصحة الجسم، لكن طريقة تناولها والاعتدال في استهلاك الفواكه الحمضية والعصائر هما العاملان الأهم للحفاظ على صحة الأسنان، لذا يُفضل الاعتماد على الفاكهة الكاملة كخيار أفضل.
