أصبح الصيام المتقطع واحدًا من أكثر أنظمة الغذائية انتشارًا في العالم، حيث يلجأ إليه الكثيرون لإنقاص الوزن وتحسين الصحة.
فوائد الصيام المتقطع
قد يساعد الصيام المتقطع في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والسكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لما ذكرته مؤسسات طبية مثل Cleveland Clinic وMayo Clinic.
أظهرت دراسات منشورة في قواعد طبية أن الصيام المتقطع قد يعزز حساسية الأنسولين ويساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
يساعد الصيام المتقطع على فقدان الوزن عبر تقليل إجمالي السعرات الحرارية وتحفيز الجسم على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة.
تشير أبحاث من National Institute on Aging إلى أن الصيام المتقطع قد يدعم صحة الدماغ ويقلل من خطر بعض الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر.
أضرار وموانع
في المراحل الأولى من اتباع الصيام المتقطع قد يشعر البعض بالإرهاق والصداع والدوخة أو ضعف التركيز نتيجة للتغير المفاجئ في نمط الأكل.
قد يؤدي تغيير مواعيد الوجبات إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الانتفاخ لدى بعض الأشخاص.
قد يسبب الصيام تغيرات في مستوى السكر بالدم تؤثر على نوعية النوم لدى البعض وتسبب اضطرابات في النوم.
لا يناسب الصيام المتقطع جميع الفئات، فقد يكون خطيرًا لمرضى السكري المعتمدين على الأنسولين، أو للحوامل والمرضعات، أو لمن لديهم اضطرابات في الأكل، وقد نبهت Harvard T.H. Chan School of Public Health إلى هذه المخاطر.
يعد الصيام المتقطع مفيدًا لفقدان الوزن وتحسين صحة القلب والدماغ عند اتباعه بحذر، لكنه قد يكون ضارًا لبعض الفئات، لذا يُنصح باستشارة الطبيب قبل البدء به.
