أظهرت بعض الدراسات أن تناول الثوم على معدة فارغة له فوائد صحية عديدة.
إذن ما هي هذه الفوائد؟
مصادر المضادات الحيوية
يعتبر الثوم النيء من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية، وتزداد هذه الفائدة إذا تم تناوله على معدة فارغة.
فقدان الوزن
يحفز تناول الثوم النيء في الصباح عملية الهضم والشهية، كما أنه يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.
يحافظ على مستويات الدهون في الجسم
يمكن أن يساعد تناول الثوم النيء في الصباح على استقرار ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الجسم عن طريق ترقق الدم الطبيعي.
إزالة السموم
تساعد المركبات الموجودة في الثوم على إزالة المواد السامة من الجسم، لذلك إذا تناولت الكثير من الطعام الليلة الماضية، فمن الأفضل أن تبدأ بالثوم في اليوم التالي.
تقوية المناعة
يعتبر الثوم رائعاً لتقوية جهاز المناعة لأنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والألياف والفيتامينات C وB6.
تقليل ضغط الدم المرتفع
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت مثل الأليسين وثاني كبريتيد الديليل وثلاثي كلوريد الديليل التي تساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم.