كشفت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الدولية لعلم الأوبئة عن وجود علاقة قوية بين توقيت الوجبات ومخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
نتائج أساسية
أظهرت النتائج أن تناول الإفطار قبل الساعة الثامنة صباحًا يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالسكري بنسبة 59% مقارنة بمن يتناولونه بعد التاسعة.
وأوضحت الدراسة أن تناول العشاء بعد العاشرة مساءً يزيد من احتمالات الإصابة بالمرض بشكل ملحوظ.
كما أشارت النتائج إلى أن الاعتماد على وجبات صغيرة متكررة خلال اليوم يساهم في خفض مخاطر المرض.
ذكرت الباحثة آنا بالومار كروس أن تخطي الإفطار أو تناوله في وقت متأخر يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز والدهون ويضعف قدرة الجسم على إنتاج الأنسولين، مما يسرّع تطور مرض السكري.
وأكدت الدراسة على أهمية تنظيم مواعيد الوجبات كوسيلة بسيطة وفعالة للوقاية، لذا يُنصح بتناول أول وجبة يومية قبل الثامنة صباحًا وإنهاء آخر وجبة قبل السابعة مساءً.
