تسرّع بعض الأطعمة من الشيخوخة وتضعف مرونة البشرة، فتؤثر مباشرة على نضارتها وتزيد فرص ظهور التجاعيد مبكراً.
أطعمة تزيد من شيخوخة البشرة
تؤدي السكريات المكررة والكربوهيدرات المصنعة إلى عملية الـ glycation التي تدمّر الكولاجين وتقلل مرونة الجلد.
تُحفّز الأطعمة المقلية والمصنعة والدهون المتحولة الالتهاب وتنتج مركبات متقدمة التكوّن السكرية (AGEs) التي تضعف الكولاجين وتسهم في فقدان شباب البشرة.
يسبّب الإكثار من الكحول انتفاخ الوجه وفقدان الحجم وظهور أوعية دموية على سطح البشرة، مما يؤثر في مظهرها العام.
يرتبط الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم بزيادة الإجهاد التأكسدي، وهو عامل يسرّع من شيخوخة الجلد.
تحتوي المشروبات الغازية والحلويات على سكريات بسيطة تزيد الالتهاب وتُضعف ترطيب البشرة وتُسهم في تقصير طول التيلوميرات.
قد تساهم بعض منتجات الألبان الغنية بالدهون المشبعة في تعزيز الالتهاب، وانسداد المسام، وتسريع ظهور التجاعيد لدى بعض الأشخاص.
نصائح للحفاظ على شباب البشرة
استبدل السكريات المكررة بالفواكه الطازجة، وقلل استهلاك الأطعمة المقلية والمعالجة، وخفّض الملح والكحول قدر الإمكان، وجرب البدائل النباتية لمنتجات الألبان.
