حضّري المقادير التالية: نصف كوب سمن، ربع كوب سكر، بيضة، فانيليا، كوب ونصف دقيق، ملح، ملعقة كبيرة بكينج بودر، مربى فراولة، وللتقديم آيس كريم فانيليا.
طريقة التحضير
اخلطي البيض مع السكر والفانيليا والسمن حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الدقيق مع البكينج بودر والملح في العجانة ثم ادمجي خليط البيض تدريجياً إلى العجين حتى يحصل قوام متماسك يُسهل فرده.
افردي العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ادهنّيه بمربى الفراولة وشكّليه أو قطّعيه حسب الرغبة.
سخّني الفرن إلى نحو 180 درجة مئوية، اخبزي حتى يتحمّر السطح وينضج العجين، وقدّمي الباستا فلورا دافئة مع آيس كريم الفانيليا.
