يعتبر عصير الجزر من أصح المشروبات وأكثرها فائدة لأنه غني بالكالسيوم والفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ.
سنخبرك في الأسطر القادمة عن أهم فوائد عصير الجزر:
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي عصير الجزر على فيتامين أ وبيتا كاروتين، مما يساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات المختلفة.
تأخير ظهور التجاعيد
يحتوي عصير الجزر على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يساعد في إنتاج الكولاجين في الجسم وهو من البروتينات الضرورية لمرونة الجلد ويساعد على تأخير ظهور التجاعيد.
تقليل حدوث التهاب الجلد
يمكن أن يساعد استهلاك عصير الجزر في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الجلد مثل الطفح الجلدي أو الصدفية. ولاحتوائه على فيتامين سي، فهو يساعد على تجميل البشرة ويساهم في التعافي السريع من الصدمات النفسية. ولأنه يحتوي على بيتا كاروتين ، فإنه يقلل من حدوث التهاب الجلد.
محاربة حب الشباب
يحتوي عصير الجزر على البوتاسيوم، ومن المعروف أن نقص البوتاسيوم يسبب جفاف الجلد وتشنجات العضلات، لذا فإن شرب عصير الجزر بانتظام يمكن أن يمنع ذلك ويساعد أيضًا في محاربة حب الشباب.
