تضع العادات الغذائية غير الصحية قلبك يوميًا أمام تحديات صعبة، ورغم أن كثيرًا من الأطعمة تبدو لذيذة ومغرية، يحذر أطباء القلب من إدخال بعضها في الروتين الغذائي اليومي.
أكدت تقارير طبية أن بعض الأطعمة المحبوبة تشكل خطورة حقيقية على القلب، خاصة تلك التي تحتوي على دهون مشبعة أو كميات مفرطة من سكريات مضافة، ومع تكرار تناولها يزداد خطر ارتفاع الكوليسترول والسمنة وارتفاع ضغط الدم، وكلها عوامل تضعف القلب تدريجيًا.
يعد الطعام دواءً أو سببًا للمرض، لذا فإن بناء نظام غذائي متوازن يقلل الاعتماد على الأطعمة المقلية، يبتعد عن السكريات المضافة ويتجنب الإفراط في الدهون المشبعة، وهو المفتاح للحفاظ على نبض القلب قويًا مدى الحياة.
أطعمة تجنب تناولها
تجنب اللحوم الحمراء والمصنعة قدر الإمكان، فالنقانق والبرغر والسجق وغيرها تحمل مزيجًا من الدهون المشبعة والصوديوم الذي يزيد العبء على القلب مع الوقت.
تجنّب الأطعمة المقلية والوجبات السريعة التي تحتوي على دهون ضارة وصوديوم مرتفع، وحتى الوجبات الخفيفة المقلية مثل رقائق البطاطس تساهم في زيادة الوزن ومخاطر أمراض القلب.
ابتعد عن المشروبات الغازية والعصائر المحلاة ومشروبات الطاقة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر فتزيد الدهون الثلاثية وتؤثر على الكبد والشرايين، كما أن المخبوزات الصناعية والبسكويت المحلى مصدر آخر للدهون غير الصحية التي تضعف عمل القلب.
بدائل تدعم صحة القلب
استبدل اللحوم الحمراء بالأسماك بانتظام، وزِد من الحبوب الكاملة والخضراوات في وجباتك اليومية، وحاول استخدام الحليب قليل الدسم أو بدائل نباتية مثل حليب اللوز أو الشوفان بدلًا من المنتجات الدهنية.
استبدل الحلويات المصنعة بالفاكهة الطازجة أو حفنة من المكسرات كبديل صحي يقلل من السكريات والدهون الضارة ويحافظ على صحة القلب.
مارس النشاط البدني بانتظام والتزم بحركة يومية كجزء من نمط حياة صحي يساند التغييرات الغذائية ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
