ذات صلة

اخبار متفرقة

عودة مهرجان وهران الدولي للفيلم العربي بعد غياب 6 سنوات!

أعلنت ادارة مهرجان وهران الدولي للفيلم العربي عن دورته...

ماك كرباج: شراكة استثنائية مع سقراط العريضي لخلق وجهة جمالية فريدة في دبي

أعرب ماك كرباج، مزين المشاهير وصاحب صالونات جاز، عن...

الفنان يوسف العماني يُطلق أغنية “دبل حبك” باستخدام تقنية الذكاء الاصطناعي

أطلق النجم الكويتي يوسف العماني أغنيته الجديدة "دبل حبك"...

صابر الرباعي يطلق تيزر “الباشا”

نشر أمير الطرب صابر الرباعي عبر صفحات التواصل الاجتماعي...

هذه الأطعمة غير مناسبة للتفريز.. يجب أن تعرفيها!

التجميد أو التفريز، هو إحدى الطرق التي يمكننا من خلالها حفظ الطعام واستخدامه في وقت لاحق، ولكن يجب الانتباه أنه ليست كل الأطعمة مناسبة للتجميد.

في السطور التالية، سوف نخبرك عن الأطعمة التي يجب أن تحرصي على عدم تجميدها.

سلطة الخضار:

خاصة التي تحتوي على الخس والخيار والطماطم النيئة والكوسا.

الفواكه التي تتأكسد:

مثل الأفوكادو والموز والكمثرى، لأنها تفقد نكهتها عند تجميدها ما لم يضاف إليها عصير الليمون والسكر.

الأطعمة المقلية:

لأنها تجف وتتصلب، يصعب مضغها، باستثناء البطاطس المقلية، التي يمكن قليها نصف قلية قبل التجميد.

الكاسترد والمايونيز:

وجميع الصلصات التي تحتوي على صفار البيض في تصنيعها لأنها تتجمع عند التجميد.

 

spot_img
spot_imgspot_img

تابعونا على