تسبب المشروبات الغازية، وخاصة المضاف إليها سكريات، أضرارًا صحية تشمل تسوس الأسنان وزيادة الوزن وارتفاع خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما قد تساهم في تكوّن حصوات الكلى.
تؤدي كميات السكر في هذه المشروبات إلى زيادة السعرات والدخول في دوامة السمنة، بينما تتسبب الأحماض والسكريات في تآكل مينا الأسنان مما يزيد خطر التسوس، وقد يحتوي بعضها على حمض الفوسفوريك الذي قد يعيق امتصاص الكالسيوم ويضعف العظام.
أظهرت دراسات طويلة الأمد على عينات كبيرة أن تناول حصة واحدة أو أكثر من المشروبات الغازية المحلاة يوميًا يرتبط بزيادة احتمال تكوّن حصوات الكلى بنحو 23% مقارنة بمن يشربون أقل من حصة واحدة أسبوعيًا، كما لوحظ ارتفاع خطر أكبر يصل إلى نحو 33% مع بعض المشروبات غير المحلاة صناعياً في دراسات أخرى، وفي حالات متطرفة أبلغ أطباء المسالك البولية عن أمراض حصوية شديدة مرتبطة بالإفراط في شرب الصودا، حتى اضطر بعضها إلى تدخل جراحي لإزالة عدة حصوات.
تساهم مكونات معينة في هذه المشروبات في تشجيع تكون الحصوات: فحمض الفوسفوريك قد يزيد من حموضة البول ويعزز ترسب المعادن، وكمية الفركتوز الكبيرة في شراب الذرة عالي الفركتوز يمكن أن تخل بتوازن الكالسيوم والأكسالات وحمض اليوريك، بينما لا تظهر عملية الكربنة نفسها زيادة واضحة في الخطر؛ ومع ذلك قد يحتاج من يتحسس من الصوديوم أو يشرب كميات كبيرة من المياه المعدنية إلى الحذر.
مشروبات مفيدة لحماية الكلى
اشرب الماء بانتظام لأن تخفيف تركيز البول يساعد على طرد البلورات وتقليل تكون الحصوات، وينصح كثير من المختصين بشرب نحو 2 إلى 3 لترات يوميًا خاصة لمن لديهم تاريخ من الحصوات، ويمكن الاعتماد على لون البول (صافٍ أو أصفر باهت) كدليل على كفاية الشرب.
تناول عصائر الحمضيات مثل الليمون والبرتقال مفيد لأن محتواها من السترات يثبط نمو تجمعات بلورات أكسالات الكالسيوم، ويمكن لملعقة من عصير الليمون المخفف أو نصف كوب منه يوميًا أن يرفع مستويات السترات في البول، وقد يكون لعصير البرتقال تأثير أقوى في بعض الحالات.
تقلل القهوة سواء كانت تحتوي كافيين أو منزوعة الكافيين والشاي من خطر الحصوات، ربما بفضل زيادة تناول السوائل وبعض المركبات المفيدة في المشروبين، ويُعتقد أن الشاي الأخضر بمضادات الأكسدة (كاتيشينات) يعيق تكون البلورات.
تُعد مشروبات أخرى مرطبة ومفيدة مثل ماء جوز الهند، وعصير القمح (عشب القمح)، وعصير الرمان، وشاي الأعشاب مثل الهندباء مفيدة أيضًا لما لها من تأثير مدر للبول ومضادات أكسدة تساعد على تحسين تدفق البول وتقليل تراكم المعادن.
