يحدث ارتفاع سكر الدم (فرط سكر الدم) عندما تتراكم كمية زائدة من الجلوكوز في مجرى الدم بسبب نقص إنتاج الأنسولين أو عدم قدرة الجسم على استخدامه بفعالية لنقل الجلوكوز إلى الخلايا للحصول على الطاقة.
يُعد استمرار ارتفاع سكر الدم سمة أساسية لمرض السكري، وإذا لم يُسيطر عليه فقد يسبب تلفًا للأوعية الدموية والأعصاب والكلى والعينين والقلب مع مرور الوقت؛ وقد تظهر أعراض مثل العطش الشديد، وكثرة التبول، والتعب، وتشوش الرؤية، وبطء التئام الجروح.
الأعشاب المفيدة لمرضى السكري
بذور الحلبة
تحتوي بذور الحلبة على ألياف قابلة للذوبان تساعد في إبطاء هضم وامتصاص الكربوهيدرات وتقلل ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات، كما تحتوي على مركبات قد تحسّن حساسية الأنسولين؛ يمكن شرب ماء البذور المنقوعة أو إضافتها إلى الأطعمة مثل الخبز أو الكاري.
القرع المر
يحتوي القرع المر على مركبات تعمل بطريقة تشبه الأنسولين وتساعد على خفض مستوى الجلوكوز، ويُستفاد منه بتناول عصيره بانتظام أو إضافته كخضار في الوجبات لتنظيم مستوى السكر.
القرفة
تعزز القرفة حساسية الأنسولين وتحسّن قدرة الخلايا على امتصاص الجلوكوز، وقد تساعد على خفض مستويات السكر أثناء الصيام، ويمكن تناولها كمكمل أو إضافتها للطعام والمشروبات.
الريحان المقدس
يحتوي الريحان المقدس على مضادات أكسدة ومركبات تقلل ارتفاع السكر الناتج عن التوتر وتحسّن وظيفة البنكرياس، ويُؤخذ عادة بأوراق طازجة أو شاي عشبي.
أوراق الكاري
تحتوي أوراق الكاري على مضادات أكسدة تدعم نشاط الأنسولين وتقلل الإجهاد التأكسدي، ويمكن مضغ الأوراق الطازجة يوميًا أو إضافتها إلى الأطباق لتحسين تنظيم السكر.
الكركم
يحتوي الكركم على الكركمين الذي له تأثيرات مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة قد تحسّن حساسية الأنسولين وتقي من مضاعفات السكري مثل تلف الأعصاب ومشاكل الكلى، ويُستخدم في الطهي أو كمشروب مثل الحليب الذهبي.
الزنجبيل
قد يساعد الزنجبيل في تحسين حساسية الأنسولين وخفض سكر الصيام، ويمكن تناوله كشاي أو إضافته طازجًا إلى الطعام لدعم صحة الأيض.
ينبغي ألا تحل هذه الأعشاب محل الأدوية الموصوفة، ويجب استخدامها تحت إشراف طبي لتجنب التفاعلات الدوائية أو حدوث انخفاض مفرط في سكر الدم، كما لا بد من متابعة مستويات السكر بانتظام واتباع خطة علاجية متكاملة مع الطبيب.
