اعلم أن تناول أطعمة غنية بالميلاتونين يمكن أن يحسّن جودة النوم ومدته، ويفضل إعطاء الأولوية للمصادر الطبيعية بدلاً من الاعتماد المفرط على المكملات.
الحليب
اشرب كوبًا دافئًا من الحليب قبل النوم إذ لا يحتوي على كمية كبيرة من الميلاتونين لكنه غني بحمض التربتوفان وعناصر غذائية تدعم إنتاج الميلاتونين والسيروتونين، ما يساعد على الاسترخاء ودخول النوم.
المكسرات
تناول حفنة صغيرة من المكسرات مثل اللوز أو الجوز مساءً لأنهما يزخران بالدهون الصحية والمغنيسيوم والميلاتونين، كما أن عين الجمل يحتوي على أحماض أوميغا‑3 التي تدعم وظائف الدماغ والنوم.
الموز
تناول موزة قبل النوم بحوالي 30 دقيقة يساعد على الاسترخاء لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم وكميات قليلة من الميلاتونين، ويمكن مزجه مع الحليب والشوفان لعصير مهدئ.
الشوفان
جرّب وعاءً دافئًا من الشوفان في المساء لأنه غني بالألياف والميلاتونين والكربوهيدرات المعقدة التي تسهل وصول التربتوفان إلى الدماغ، كما يحتوي على المغنيسيوم وفيتامين ب6؛ أضف العسل أو شرائح الموز أو رشة من الجوز.
أرز الياسمين
تناول أرز الياسمين قبل عدة ساعات من النوم قد يساعد على تقصير وقت الاستغراق بالنوم لأن مؤشره السكري العالي يحسّن امتصاص التربتوفان، مع مراعاة مستويات السكر في الدم خاصة لمرضى السكري، ويفضل تقديمه مع خضار سريعة التحضير أو حساء العدس.
الطماطم
أضف الطماطم إلى أطباقك لأنّها مصدر جيد للميلاتونين ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وتناسب الحساء والسلطات والأطباق المطبوخة قليلاً لتحسين جودة النوم.
