القرفة من أهم البهارات والتوابل في العالم، حيث تضاف إلى بعض الأطعمة لتمنحها مذاقاً مختلفاً، وإلى جانب مذاقها لها فوائد مذهلة، وفي هذه المقالة سوف نقدم لكم بعضاً منها.
صحة القلب:
يمكن أن يساعد شرب القرفة على معدة فارغة في خفض نسبة الكوليسترول السيئ في الجسم، وبالتالي منع الإصابة بأمراض القلب.
إنقاص الوزن:
هناك بعض الدراسات التي تظهر فاعلية شرب القرفة في إنقاص الوزن.
الوقاية من العدوى:
تحتوي القرفة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات والفيروسات، وبالتالي تقوية جهاز المناعة.
الوقاية من مرض السرطان:
يمكن للتأثيرات المضادة للالتهابات المنتشرة في القرفة أن تساعد بشكل فعال في محاربة الخلايا السرطانية.
سكر الدم:
تساعد القرفة على نقل السكر من الدم إلى الخلايا، وشرب القرفة يمكن أن يساعد في تعزيز عمل الأنسولين.