تنظيف الشفاط يعتبر جزءاً مهماً من صيانة المطبخ، فالشفاط هو جهاز يستخدم لشفط الهواء وإزالة الدهون والروائح الموجودة في الهواء أثناء الطهي، ومع مرور الوقت قد تتراكم الشحوم والأتربة في الشفاط، مما يؤدي إلى تقليل كفاءته وزيادة احتمالات حدوث حرائق وروائح كريهة.
وفيما يلي سنعرّفكِ على خطوات تنظيف الشفاط.
الخطوة الأولى:
قبل البدء بعملية التنظيف تأكدي من فصل الشفاط عن التيار الكهرباء لتجنّب أي صدمات كهربائية.
الخطوة الثانية:
أزيلي الفلترات القابلة للإزالة من الشفاط وتحقّقي من تعليمات الشركة المصنّعة لمعرفة كيفية إزالة الفلاتر بشكل صحيح.
الخطوة الثالثة:
إن كانت الفلاتر معدنية فاغمريها في الماء الساخن والمخفّف بالمنظّف اللطيف أو الصابون واتركيها منقوعة لبضع ساعات حتى تتخلّصي من الشحوم المتراكمة، ثمّ افركيها بلطف بفرشاة ناعمة لإزالة الشحوم الباقية، وبعدها اشطفي الفلاتر جيّداً واتركيها حتى تجف.
الخطوة الرابعة:
أما إن كانت الفلاتر مصنوعة من الورق المقاوم للشحم فاستبدليها بفلاتر جديدة، حيث تتطلب الفلاتر الورقية التغيير بشكل منتظم وفقاً لتوصيات الشركة المصنعة.
الخطوة الخامسة:
نظّفي الجزء الخارجي من الشفاط بقطعة قماش نظيفة ورطبة وامسحي جميع الأتربة والدهون المتراكمة على السطح الخارجي للشفاط، وقد يحتاج ذلك إلى استخدام منظّف مناسب لإزالة البقع الصعبة.
الخطوة السادسة:
نظّفي الشفاط من الداخل باستخدم منظّف مناسب لإزالة الدهون والروائح المتراكمة داخل الشفاط، فقط طبّقي المنظّف على الأماكن الملوثة واتركيه لبضع دقائق، ثمّ امسحيه بقطعة قماش نظيفة.
الخطوة السابعة:
بعد تنظيف الشفاط وتجفيفه أعيدي تركيب الفلاتر النظيفة وتأكدي من تركيبها بشكل صحيح ومحكم.