أظهرت دراسة أن التعرض للبرد يوميًا يساعد على فقدان الوزن من خلال تنشيط الدهون البنية وتسريع معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم.
تفاصيل الدراسة الأولى
عُرضت تجربة ستة أسابيع شارك فيها 47 شخصًا، ارتدى بعضهم سترة تبريد تحتوي على جيوب لأكياس ثلج مجمدة لمدة ساعتين كل صباح مع استمرار الأنشطة اليومية. أظهرت النتائج أن من ارتدى السترة خسروا نحو 0.9 كيلوجرام، وكان معظم هذا فقدانًا من نسيج الدهون، بينما اكتسبت المجموعة الضابطة نحو 0.6 كيلوجرام من الدهون.
دراسة جديدة حول الاستحمام بالماء البارد
يجري الفريق البحثي في المركز الطبي بجامعة ليدن دراسة منفصلة تضم 34 امرأة تتضمن الاستحمام بماء بارد لمدة 90 ثانية صباحًا، بدءًا من دفء ثم الانتقال إلى أقصى برودة ممكنة مع الوقوف تحت الماء بما في ذلك الرأس. قالت الدكتورة مارييت بون: “بدأنا التدريج بماء دافئ ثم جعل الماء أبرد قدر الإمكان واستمرارية الوقوف تحته لمدة 90 ثانية”، مع الإشارة إلى أن ارتداء سترة التبريد قد يمنح فترة تعرض أطول لكن الاستحمام بالماء البارد أبرد بكثير، ونأمل أن يجد الناس طريقة تعرّض للبرد تناسبهم وتتلاءم مع روتينهم اليومي.” وتتمول الدراسة من قبل مؤسسة القلب البريطانية ومؤسسة القلب الهولندية للتحقيق في كيفية مساهمة درجات الحرارة المنخفضة في الحد من السمنة والالتهابات والوقاية من أمراض القلب. تشمل فوائد التعرض للبرد المحتملة تهدئة آلام العضلات وتخفيف التوتر، وهي ممارسة تقليدية لدى الرياضيين مثل آندي موراي.
ما هي الدهون البنية؟
الدهون البنية، المعروفة علميًا بالنسيج الدهني البني، هي نوع متخصص من الدهون يعمل كمدفئ داخلي حيث يحرق السعرات الحرارية لتوليد الحرارة والحفظ على حرارة الجسم في الظروف الباردة. بخلاف الدهون البيضاء التي تخزن الطاقة، فإن الدهون البنية تحرق الطاقة بشكل مباشر، ما يجعلها جزءًا أساسيًا من التمثيل الغذائي للجسم.
تفاصيل إضافية
تأتي هذه النتائج في سياق تزايد الاهتمام بالتعرض للبرد كخيار صحي، وتُلاحظ فوائد محتملة إضافية لتعرض الجسم للبرد مثل تخفيف آلام العضلات والتعافي من الإجهاد. تظل الفترات والطرق المثلى للبقاء في برد آمن وتلائم روتين الفرد قيد البحث المستمر في الدراسات الجارية حول السمنة وأمراض القلب والالتهابات.
