تشير دراسة حديثة إلى أن الغذاء الذي تتناوله الأم أثناء الحمل قد يؤثر ليس فقط على صحة الجنين بل يمكن أن يساهم في تشكيل تفضيلات الطفل الغذائية لاحقًا، خاصة فيما يتعلق بتقبله للخضروات والأطعمة الصحية.
كيف يتأثر الذوق قبل الولادة
يُذكر أن الجنين قد يتعرض في الرحم لبعض النكهات التي تتناولها الأم؛ تنتقل مركبات غذائية عبر السائل الأمنيوسي وتساعد الطفل على التعرف المبكر على روائح ونكهات معينة.
هذا التعرض المبكر قد يزيد تقبله لتلك النكهات لاحقًا، وتكون آثاره قابلة للاستمرار حتى سنوات الطفولة المبكرة.
ماذا تكشف النتائج
أظهرت النتائج أن الأطفال الذين تعرضوا لنكهات الخضروات أثناء الحمل كانوا أكثر تقبلًا لها بعد الولادة، وانخفضت درجة رفضهم لبعض الأطعمة النباتية.
يُفسر ذلك بأن الجنين لا يختبر طعم الطعام مباشرة، بل يتلقى إشارات حسية مرتبطة بالغذاء من خلال إشارات الرائحة والطعم التي تنتقل عبر السائل الأمنيوسي، ما يشبه تكوين ذاكرة مبكرة للروائح والطعم.
لا يعني ذلك أن طعام الأم يحدد ذوق الطفل بشكل كامل؛ فالعوامل الوراثية تلعب دورًا مهمًا، وتظل البيئة الغذائية بعد الولادة والتربية اليومية هي العامل الأقوى في تشكيل سلوك الطفل الغذائي، مع وجود أثر مبكر من الحمل.
أهمية التغذية خلال الحمل واضحة لأنها تدعم نمو الجنين وتكوّن أجهزته وتقلل من مخاطر نقص العناصر الغذائية، وهذا قد يساهم في تكوين عادات غذائية أفضل مستقبلًا.
تشير النتائج إلى أن ما تأكله الأم قد ينعكس بشكل غير مباشر على اختيارات الطفل الغذائية لاحقًا من خلال تعريضه المبكر لنكهات داخل الرحم، لكن تظل التربية الغذائية بعد الولادة العامل الأقوى في تشكيل سلوك الطفل الغذائي.
