الصبر هو من الثمار الصيفية اللذيذة التي تعرف باسم التين الشوكي، وتتميّز هذه الثمرة بغناها بحامض الأسكوربيك ومادة صمغية هي التراجاكانث، كما أنها تحتوي على مركبات كيميائية ومغذيات طبيعية، هذا بالإضافة لغناها بمضادات الأكسدة والالتهابات.
وفيما يلي سنعرض لكم أهم الفوائد الصحية لثمرة الصبر.
أولاً: تعزيز صحة الكبد:
قد يساعد تناول ثمرة الصبر في منع تلف الكبد، وذلك لاحتواءها على العديد من مضادات الأكسدة التي تقلّل الإجهاد التأكسدي الذي تسبّبه المواد المسرطنة والمركبات الأخرى التي نتناولها، كما أنها تعمل بطريقة ضرورية للقضاء على الجذور الحرة وتعزيز نشاط مضادات الأكسدة ضد هذه المركبات.
ثانياً: تتحكّم بنسبة السكر في الدم:
قد يساعد تناول ثمرة الصبر في تخفيض نسبة السكر في الدم والحفاظ على المستويات الطبيعية، حيث يلعب محتواها من الألياف والبكتين هذا الدور، وهذا ما يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم والسيطرة على مرض السكري.
ثالثاً: تخفّض نسبة الكوليسترول:
تساعد ثمرة الصبر في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتواءها على الألياف والبكتين المسؤول عن إزالة الكوليسترول الضار من الجسم.
رابعاً: تقلّل من أعراض تضخّم البروستاتا:
يمكن أن يساعد تناول ثمرة الصبر في تقليل أعراض تضخّم البروستاتا، حيث أنها تحفّز التبول لدى الناس، وخصوصاً الرجال.
