يستخدم الهيل في جميع أنحاء العالم بطرق مختلفة، بينما في الهند يستخدم في صنع الحلويات أو البسكويت أو الخبز أو حتى في الشاي، في الثقافة العربية بشكل أساسي لتحسين مذاق القهوة.
لكن بعيداً عن مذاقه الشهي، يتم الاستعانة به كعلاج وصديق للبشرة عود لا سيما الهيل الأسود بسبب قدرة الهيل المحتملة على تعزيز ضخ الدماء في الجلد، وهو أمر ينعكس إيجاباً على صحة البشرة مسبباً ظهورها بهيئة: مشدودة، ونضرة، ويافعة.
الفوائد المحتملة التي قد يحملها الهيل للبشرة:
1. مقاومة سرطان الجلد.
2. تقوية وتحسين الدورة الدموية في الجلد.
3. علاج حساسية الجلد.
4. فوائد جمالية مثل ( تفتيح لون البشرة، تحسين مظهر الشفاه، مقاومة الشيخوخة).
