جربي طريقة عمل كيك البرتقال بصوص الكراميل بطعمها الشهي والمميز لتسعدي أطفالك وضيوفك.

المقادير:

2 كوب دقيق
كوب سكر سنترفيش(حبيبات)
5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
3/4 كوب عصير برتقال
رشة ملح
للتزيين: كوب من صوص الكراميل الجاهز

طريقة التحضير:

-سخني الفرن على 190 مئوية وجهزي قالب فرن مدهون بالزبدة ورشة دقيق.

-اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح في وعاء للعجن.

-في وعاء الخلط اخلطي السكر والبيض والفانيليا ثم أضيفي الزيت.

-أضيفي البرتقال وبشر البرتقال واستمري بالخلط حتى يتجانس الخليط.

-أضيفي الدقيق لخليط البيض والسكر وقلبي باتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تماماً.

-صبي الخليط في قالب الكيك واخبزي في الفرن الساخن لمدة 30 – 35 دقيقة.

-اختبري النضج بعود خشبي فإذا خرج نظيفاً دل ذلك على نضج الكيك. ثم اتركي القالب يبرد تماماً.

-ضعي القالب في طبق التقديم وزيني بصوص الكراميل.