ذات صلة

اخبار متفرقة

شبكة أبوظبي للإعلام تكشف عن دورتها البرامجية لرمضان 2024

كشفت شبكة أبوظبي للإعلام عن دورتها البرامجية لشهر رمضان...

الملحن “داود الصمادي” ينتقد ألحان العصر ويتحدث عن سلبية تلاحق اللحن العربي

أكد الملحن والموزع المعروف "داود الصمادي" أن الذكاء الاصطناعي...

جيسيكا قيس Miss natural beauty عضو لجنة تحكيم في Miss arab world

لبّت ملكة جمال الطبيعية Miss natural beauty إبنة بتلون...

النجم سامو زين يلتقي بجمهوره لأول مرة في دبي

يترقب جمهور النجم العربي "سامو زين"، الحفل الذي سيحييه...

هل جربتي سندويش الفطر لعائلتك من قبل.. إليك طريقة التحضير

 

يعتبر الفطر من أنواع الأطباق التي لا يختلف عليها أفراد العائلة بسبب محبة الغالبية لها، وتتعدد طرق الطهي له وتتنوع أشكاله، ولكن هل جربتي أن تصنعي منه السندويش؟

مدّة الطهو: 10 دقائق

المكوّنات:

3 ملاعق طعام زيت زيتون

4 حبات من البصل خضراء مقطعة إلى شرائح

فص ثوم مهروس

275 غ فطر منوع، مقطّع إلى شرائح

ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة

100 غ جبنة فيلادلفيا

رغيف خبز نوعه اختياري (يفضل افرنجي)

طريقة التحضير

تُسخّن ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ويُقلى البصل الأخضر لمدة 30 ثانية.

يُضاف الثوم ويُتابع القلي لمدة دقيقة واحدة.

يُضاف الفطر وصلصة الصويا ويُتابع القلي لمدة 3 دقائق.

تُضاف الجبنة، وتُخفف النار ويُتابع الطهو لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.

في غضون ذلك، قطعي رغيف الخبز أفقياً إلى نصفين وتُسكب عليه بقية الزيت.

يحمّص الخبز حتى يصبح ذهبياً ثم يوزّع خليط الفطر على الشريحتين.

يُقدّم السندويش مع السلطة.

 

 

 

 

spot_img
spot_imgspot_img

تابعونا على