ذات صلة

اخبار متفرقة

حفل توقيع “ربطة شعر” يحظى بحضور نخبة من الأدباء والمثقفين في معرض الشارقة

بدعوة من دائرة الثقافة في الشارقة، وبحضور سعادة محمد...

رئيس جمهورية تركيا يصل إلى الرياض وفي مقدمة مستقبليه نائب أمير المنطقة

وصل إلى الرياض، اليوم، فخامة الرئيس رجب طيب أردوغان...

وزارة الصحة تُحيل مُمارسين صحيين للجهات المختصّة بعد نشرهم مقاطع غير لائقة

  أعلنت وزارة الصحة ضبط عددٍ من المخالفات المرتكبة من...

تنفيذ حكم القتل قصاصًا بأحد الجناة في منطقة حائل

أصدرت وزارة الداخلية، اليوم، بيانًا بشأن تنفيذ حُكم القتل...

هل جربتي سندويش الفطر لعائلتك من قبل.. إليك طريقة التحضير

 

يعتبر الفطر من أنواع الأطباق التي لا يختلف عليها أفراد العائلة بسبب محبة الغالبية لها، وتتعدد طرق الطهي له وتتنوع أشكاله، ولكن هل جربتي أن تصنعي منه السندويش؟

مدّة الطهو: 10 دقائق

المكوّنات:

3 ملاعق طعام زيت زيتون

4 حبات من البصل خضراء مقطعة إلى شرائح

فص ثوم مهروس

275 غ فطر منوع، مقطّع إلى شرائح

ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة

100 غ جبنة فيلادلفيا

رغيف خبز نوعه اختياري (يفضل افرنجي)

طريقة التحضير

تُسخّن ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ويُقلى البصل الأخضر لمدة 30 ثانية.

يُضاف الثوم ويُتابع القلي لمدة دقيقة واحدة.

يُضاف الفطر وصلصة الصويا ويُتابع القلي لمدة 3 دقائق.

تُضاف الجبنة، وتُخفف النار ويُتابع الطهو لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.

في غضون ذلك، قطعي رغيف الخبز أفقياً إلى نصفين وتُسكب عليه بقية الزيت.

يحمّص الخبز حتى يصبح ذهبياً ثم يوزّع خليط الفطر على الشريحتين.

يُقدّم السندويش مع السلطة.

 

 

 

 

spot_img
spot_imgspot_img

تابعونا على