التنظيف والتعقيم بعد الرنجة والفسيخ في المطبخ
ابدأ بإزالة النفايات والعبوات المتبقية من الأسماك المملحة من المطبخ، وتخلص من كل بقايا السمك فورًا وضعها في كيس محكم الإغلاق ثم نظّف صندوق القمامة جيداً باستخدام الماء الساخن ومواد التنظيف المناسبة.
نظّف الحوض جيدًا باستخدام الخل مع صودا الخبز بعد الانتهاء من غسل الأطباق والأواني، فهذه الطريقة تقضي على الروائح وتزيل الدهون المتراكمة.
امسح الأسطح بمسح منتظم باستخدام منظفات مضادة للبكتيريا لإزالة الدهون والروائح، واستخدم قطعة قماش نظيفة لمسح الأسطح الخارجية للحفاظ على النظافة والتخلص من الروائح العالقة.
نظّف الأرضيات جيدًا بماء مضاف إليه مطهرات مناسبة، مع التأكيد على الزوايا وتحت الأجهزة وتراكم بقايا الطعام لضمان إزالة أي روائح متبقية.
أفتح النوافذ وشغّل شفاط المطبخ لإدخال هواء نقي، ثم استخدم رشاشاً عطرية آمناً برائحة الليمون أو البرتقال أو الفانيليا حسب الرغبة لتجديد عبير المطبخ.
