نصائح لمرضى القرحة والتهابات المعدة في العيد
قال الدكتور سعيد شلبى إن العيد يحتاج إلى عناية خاصة لمرضى القرحة والالتهابات في المعدة، وتؤكد النصائح على اختيار المشروبات بعناية وتنوعها مع تجنب الإفراط في نوع واحد.
وأضاف أن مسموح بتناول جميع المشروبات باستثناء عصير الليمون لمرضى القرحة أو التهاب المعدة، ويفضل عدم الإكثار من مشروب واحد وتفضيل التنويع بين المشروبات، كما يفرق بين الكركديه المنقوع على البارد والكركديه المغلى على النار.
الكركديه وتأثيره على ضغط الدم
وأوضح أن شرب الكركديه المنقوع على البارد يساعد في خفض ضغط الدم، بينما المغلى يساعد في رفعه عند تناول أكثر من كوب، وبيّن أن هناك مواد فعالة تُفرز عند نقع الكركديه بالبرد وأخرى عند الغليان تؤدي إلى هذه الاختلافات.
نصائح إضافية لمرضى القرحة والالتهابات في العيد
وأشار إلى أنه بالنسبة للمصابين بالقرحة أو الالتهابات في المعدة والأمعاء الدقيقة، يفضل تجنب الحلويات الدهنية العالية مثل الكحك والغريبة، ويمكن تناول قطعة واحدة والاعتماد على بسكويت النشادر.
وبالنسبة للمصابين بالقرحة، يَسمح بتناول بعض المشروبات العشبية مثل الكركديه والينسون، وتجنب الجرجير والفجل في السلطة الخضراء، مع المواظبة على تناول الأدوية المقررة للمعدة عند وجودها.
