يؤكد الدكتور سعيد متولى أن السعادة ليست شعورًا عابرًا بل هي نتاج مجموعة من العوامل مثل ممارسة الرياضة وتناول بعض الفيتامينات وبعض الأطعمة بجانب طريقة تفاعلنا مع الأحداث اليومية.
ويوضح أن العلم أثبت أن بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية تلعب دورًا كبيرًا في الشعور بالسعادة، وعندما تنخفض تشعر النفس بالاكتئاب حتى وإن كانت حياته تسير بشكل جيد أو تخلو من الكوارث، وهو ما يُعبر عنه بمصطلح “خنقة بدون سبب” نتيجة نقص فيتامين ب ونقص فيتامين د.
أطعمة تعزز السعادة بشكل طبيعي
يسهم الهليون في محاربة الاكتئاب بفضل غناه بحمض الفوليك ومادة التربتوفان التي تضبط توازن الدماغ.
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، وهي مضاد أكسدة قوي يحمي المخ من الالتهابات المرتبطة بتقلب المزاج.
تعد الخضروات الورقية مخزنًا لحمض الفوليك وفيتامين سي، ما يجعلها أساسية لاستقرار الحالة النفسية.
تدعم الأسماك المزاج بفضل غناها بأحماض أوميجا-3 والزيوت الطبيعية، وتساعد على تحسين المزاج وحماية القلب من الأمراض، خاصة الأنواع الدهنية منها كالرنجة والسردين.
يعد جوز الهند ومشتقاته مثل السوبيا مصدرًا للدهون الثلاثية التي تمد الجسم بالطاقة وتدعم صحة الدماغ والمزاج.
يعد البيض وجبة السعادة المتكاملة، فهو غني بفيتامين ب والزنك وأوميغا 3 كما يساعد على الشبع ما يمنع تعكير المزاج الناتج عن الجوع.
تُساهم البروتينات بجميع أنواعها النباتية أو الحيوانية في بناء الناقلات العصبية وتقوية الجهاز العصبي، ومن أمثلتها العدس والفول والدجاج والكبدة.
يُعد العسل البديل الأذكى للسكر فهو يحارب الاكتئاب وينظم مستويات السكر في الدم دون أن يسبب طفرات الأنسولين التي تتابعها حالة من الخمول.
تُغني الشوكولاتة بمركب السيروتونين الذي يغير المزاج فورًا، لكن الاعتدال هو السر.
وشدد سعيد على ضرورة كسر الروتين، فهو من أهم الأسباب المؤدية إلى الاكتئاب بجانب الجلوس ساعات طويلة أمام الشاشات وعدم انتظام النوم أو السهر طوال الليل.
