أفضل وقت لتناول كحك العيد
حدد المتخصص أن المشكلة ليست في تناول كحك العيد نفسه، بل في الطريقة والتوقيت والكمية.
أوضح أن أفضل توقيت لتناول كحك العيد يكون بعد الوجبات الرئيسية بساعتين تقريباً، حيث يكون مستوى السكر في الدم مستقرّاً، مما يقلل من فرص حدوث ارتفاع مفاجئ في الجلوكوز.
أضاف أن تناول الحلويات بعد الطعام يساعد أيضاً على تقليل الشهية المفتوحة للسكريات ومنع الإفراط في تناول الكحك وتحسين استجابة الجسم للسكر.
لماذا يجب تجنب تناول الكحك على معدة فارغة
حدد المتخصص أن تناول الكحك صباحاً على الريق قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم وزيادة الشعور بالجوع خلال اليوم والرغبة في تناول المزيد من السكريات.
تناول كحك العيد قبل النوم.. عادة غير صحية
وأشار إلى أن تناول الكحك قبل النوم مباشرة قد يؤدي إلى تخزين الدهون بشكل أكبر وبطء عملية الهضم واضطرابات في النوم وزيادة الوزن مع الوقت.
ما الكمية المسموح بها يومياً؟
نصح الأخصائي بالاكتفاء بقطعة إلى قطعتين يومياً، مؤكداً أن الاعتدال هو العامل الأساسي للاستمتاع بالكحك دون أضرار صحية.
وأشار إلى أن المشكلة ليست في قطعة الكحك بل في الإفراط، خاصة خلال الزيارات العائلية في العيد.
نصائح مهمة لمرضى السكري وأصحاب الوزن الزائد
أكد الدكتور معتز القيعي أن مرضى السكري أو من يعانون زيادة الوزن يجب أن يكونوا أكثر حذراً، ونصحهم بتناول كميات صغيرة جداً وعدم تناول الكحك يومياً، وقياس مستوى السكر بانتظام، وممارسة المشي بعد تناول الحلويات، واختيار الأنواع الأقل في السكر إن أمكن.
كيف تستمتع بكحك العيد بدون أضرار؟
ختتم الأخصائي التغذية بأن كحك العيد ليس ممنوعاً، لكن يجب التعامل معه بوعي غذائي من خلال اختيار التوقيت المناسب وتقليل الكمية وشرب الماء بكميات كافية وممارسة نشاط بدني خفيف.
