تُقدَّم مكرونة بالرنجة كطبق رئيسي يمكنك تطبيقه في المنزل خلال عيد الفطر المبارك، فهي من الأكلات غير التقليدية واللذيذة. وقدمتها الشيف نونا، مقدمة برنامج يوكل، على قناة متخصصة بالطعام، بخطوات بسيطة وسهلة.
استخدم رنجة مقطعة مع كيس مكرونة مسلوقة وثلاثة طماطم مقطعة واثنين فلفل ألوان مفرومين واثنتين ملاعق كبيرة فلفل حار مفروم وحزمة بصل أخضر مقطع حلقات وكوب عصير ليمون وزيت.
اخلط كافة المكونات في وعاء حتى تتجانس، وأضف القليل من صوص الطحينة إن رغبت.
قَدِّم الطبق ساخناً مع شرائح ليمون إضافية حسب الرغبة.
