سندوتش كوردن بلو
يُجهز هذا السندوتش بمكونات بسيطة تشمل صدر دجاج بانيه جاهزًا أو محليًا، شريحتين من الخبز توست أو خبز بلدي صغير، شريحة جبنة شيدر أو موتزاريلا، شريحة لانشون دجاج أو تركي، ملعقة صغيرة مايونيز، شرائح خس، شرائح طماطم، وملعقة صغيرة زبدة أو زيت لتحمير الخبز.
يُطهى صدر الدجاج البانيه حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا، وتُحمّص شرائح الخبز قليلًا في طاسة مع الزبدة أو الزيت. تُدهن شرائح الخبز بالمايونيز، وتُوضع شريحة الجبنة ثم شريحة اللانشون فوق الخبز. يُضاف صدر الدجاج الساخن ثم تُوضع شرائح الخس والطماطم. يُغلق السندويتش ويُقدم دافئًا مع شرائح الخيار أو البطاطس المحمرة الخفيفة.
