أظهرت دراسة حديثة أن تناول الفيتامينات المتعددة يومياً قد يساعد في إبطاء الشيخوخة البيولوجية وتحسين الصحة العامة، لكنها ليست بديلاً عن النظام الغذائي الصحي بل مكمل له.
الفوائد العامة للفيتامينات المتعددة
تشير النتائج إلى أن تناول مكمل غذائي متعدد الفيتامينات قد يقلل من معدل التقدم في العمر البيولوجي بنحو أربعة أشهر خلال عامين، مما يعكس تأثيراً إيجابياً على الصحة العامة وطول العمر. وتؤكد خبيرة التغذية الدكتورة كاري روكستون أن معظم الناس يمكنهم الاستفادة من هذه المكملات إذا اختيرت بعناية بما يتناسب مع عمرهم ونمط حياتهم ونظامهم الغذائي.
هل يمكن الاعتماد على الفيتامينات بدلاً من الغذاء؟
لا يجوز الاعتماد على الفيتامينات المتعددة كبديل للنظام الغذائي المتوازن، إذ يجب الحصول على العناصر الغذائية الأساسية من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأسماك الدهنية والبروتينات الصحية. لكن تشير الدراسات إلى أن كثيرين لا يحصلون على احتياجاتهم اليومية من الفيتامينات والمعادن، وهذا يجعل المكملات خياراً مساعداً.
من الأكثر احتياجاً للفيتامينات المتعددة؟
يرى الخبراء أن بعض الفئات قد تستفيد أكثر من غيرها، مثل كبار السن بسبب ضعف امتصاص العناصر الغذائية، النساء الحوامل بسبب الحاجة لحمض الفوليك، المراهقين لدعم النمو وصحة العظام، النباتيين بسبب نقص بعض فيتامينات مثل B12، والأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية قاسية.
ما أهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في المكملات
تحتوي الفيتامينات المتعددة عادة على فيتامين A وفيتامين B المركب وفيتامين C وفيتامين D وفيتامين E وفيتامين K، مع معادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك. وتتوزع إلى فيتامينات تذوب في الماء مثل C وB التي لا يخزنها الجسم وفيتامينات تذوب في الدهون مثل A وD وE وK التي يمكن تخزينها في الجسم.
متى يجب تناول الفيتامينات المتعددة؟
وينصح بتناولها مع وجبة تحتوي على دهون صحية لتحسين الامتصاص، ويفضل تناولها مع الغداء أو العشاء. كما يؤكد الخبراء أن النتائج لا تظهر بسرعة، لأن دورها الأساسي هو سد النقص الغذائي وليس إعطاء طاقة فورية.
هل هناك أشخاص يجب أن يتجنبوا بعض الفيتامينات؟
يجب على الحوامل تجنب الجرعات العالية من فيتامين A، يجب استشارة الطبيب قبل تناول المكملات مع الأمراض المزمنة، ويجب عدم تجاوز الجرعات الموصى بها.
نصائح مهمة عند اختيار الفيتامينات
وينصح خبراء التغذية بشراء المنتجات من شركات موثوقة وتجنب المنتجات مجهولة المصدر واستشارة الصيدلي أو الطبيب واختيار مكمل مناسب للعمر والحالة الصحية.
