ابدأ بتناول كحك العيد باعتدال، فمرضى السكري يمكنهم الاستمتاع بالحلوى بشرط الالتزام بشروط محددة للحفاظ على استقرار السكر.
وأكد الدكتور معتز القيعي أن الحرمان التام ليس هو الحل، بل الاعتدال واختيار التوقيت والكمية المناسبة.
وشدد القيعي على أهمية الالتزام بقواعد غذائية خلال أيام العيد، من أبرزها تناول كمية صغيرة لتجنب ارتفاع السكر.
ونصح بأن يكتفي مريض السكري بقطعة صغيرة من كحك العيد، مع تجنب الإفراط أو تناول أكثر من قطعة في وقت واحد، لأن ذلك قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى الجلوكوز.
تجنب تناول الكحك على معدة فارغة، بل يفضل تناوله بعد وجبة رئيسية متوازنة تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية، لأنها تساعد في بطء امتصاص السكر وتقليل تأثيره على الدم.
يُفضل تناول كحك العيد خلال ساعات النهار وليس قبل النوم، حتى يستطيع الجسم حرق السعرات وتقليل فرص ارتفاع السكر.
إذا تناول مريض السكري قطعة من الكحك، فمن الأفضل تقليل الحلويات الأخرى والمشروبات السكرية والكربوهيدرات الزائدة للحفاظ على التوازن الغذائي.
من المهم قياس مستوى السكر في الدم قبل وبعد تناول الكحك، خاصة خلال أيام العيد، للتأكد من عدم حدوث ارتفاعات خطيرة.
المشي لمدة 20 إلى 30 دقيقة بعد تناول الحلويات يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل ارتفاع السكر وتحسين التمثيل الغذائي، فالإعتدال هو مفتاح الاستمتاع بالعيد.
يمكن لمريض السكري أن يستمتع بالعيد دون مضاعفات إذا التزم بالاعتدال وحرص على اتباع نظام غذائي متوازن ومراقبة مستوى السكر بانتظام.
