تقترب أيام عيد الفطر وتملأ الموائد بالعجائب من الكعك والبسكويت، قبل أن تأتي الرنجة والفسيخ كوجبات أساسية خلال أيام العيد، وهي أكلات مرتبطة بالاحتفال والفرح، لكن كثيرين يخشون أن تتحول هذه الأيام إلى سبب في زيادة الوزن والشعور بالانتفاخ بعد العيد، والحل ليس الحرمان بل الاعتدال وتنظيم الأكل بذكاء حتى نستمتع بطعم العيد دون أن يتأثر الميزان.
حلول صحية لتقليل أضرار تناول الكعك
الكعك من أكثر أطعمة العيد احتواءً على السكر والدهون، لكن يمكن تناوله بطريقة أخف عبر بعض البدائل البسيطة؛ مثل اختيار الكعك صغير الحجم والاكتفاء بقطعة أو اثنتين في اليوم، واستبدال السكر البودرة بكمية خفيفة أو تناوله دون سكر، وتفضيل كعك مصنوع من دقيق الشوفان أو الدقيق الأسمر بدلاً من الأبيض، وتناول الكعك بعد وجبة أساسية وليس على معدة فارغة.
جدول أكل ذكي لأيام العيد
تنظيم الوجبات خلال أيام العيد يساعد على الاستمتاع دون الإفراط، فيمكن اتباع نظام بسيط مثل: الفطور يحتوي على بيض أو جبن قليل الدسم مع خضار وخبز أسمر وكوب شاي أو قهوة بدون سكر، ثم سناك خفيف عبارة عن ثمرة فاكهة أو حفنة مكسرات غير مملحة، والغداء يضم رنجة أو سمك مشوي بكمية معتدلة مع سلطة خضراء كبيرة وخبز أسمر، وسناك بعد الظهر عبارة عن قطعة كحك واحدة أو بسكويت العيد، والعشاء يكون زبادي أو سلطة تونة خفيفة مع خضار.
مشروبات صحية
بعد أكلات العيد المالحة أو الدسمة قد يشعر البعض بالانتفاخ، لذا تساعد بعض المشروبات الطبيعية في تحسين الهضم مثل النعناع الدافئ لتهدئة المعدة، والزنجبيل لتحسين الهضم وتقليل الغازات، والكمون المغلي بعد الأكل الثقيل، والليمون مع الماء الدافئ صباحًا لتنشيط الجسم، وشرب كميات كافية من الماء طوال اليوم.
القاعدة الأهم في العيد هي الاستمتاع دون إفراط؛ قطعة كعك لن تفسد النظام الغذائي، لكن التوازن بين الأكل والحركة وشرب الماء كفيل بأن يجعل العيد يمر بفرحته دون زيادة في الوزن.
