البطيخ الأحمر هو فاكهة صيفية مشهورة، لكن هل تعلم لماذا هو أفضل نوع نأكله في هذا الموسم؟
نقدم لكم في السطور التالية 6 فوائد رئيسية للبطيخ:
تعزيز صحة الهضم
يمكن تناول البطيخ مع بعض الألياف والكثير من الماء من أجل الهضم الصحي. إضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي تناول هذه الفاكهة المائية يوميًا إلى تحسين عملية الهضم. أيضاً تعزز الفاكهة والخضار الليفية عملية الهضم، وبالتالي هناك سبب آخر لتناول البطيخ في فصل الصيف.
إنقاص الوزن
يحتوي البطيخ على نسبة أيضاً من الماء وهو مفيد للهضم مما يجعله مفيدًا لفقدان الوزن أيضًا. يمكن أن يكون فقدان الوزن أكثر سهولة إذا تناولت طبقاً من سلطة الفواكه، بما في ذلك البطيخ. إنها فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ويمكن أن تحرق الدهون بسرعة. يمكنك أيضاً تناوله نيئاً أو صنع عصير بطيخ طازج في المنزل.
تحسين صحة الجلد
نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، يمكن أن يعزز البطيخ صحة الجلد والشعر. كما أنه مصدر غني بفيتامين A وC، مما يجعل بشرتك صحية، كما يساعد في إصلاح خلايا الجلد ويوفر البروتينات لتعزيزها. إن شرب عصير البطيخ الطازج في المنزل يومياً يمكن أن يحمي بشرتك من أشعة الشمس ويجعلها تبدو أكثر نعومة وإشراقاً.
غني بالماء
من المثير للدهشة أن البطيخ يحتوي على 92٪ من الماء، حيث يرطب جسمك بشكل صحيح، وهو منخفض الدهون. خلال فصل الصيف، يمكن أن يكون تناول وعاء صغير أو شريحة من البطيخ مفيد لجسمك. ويمكن للفواكه والخضروات المائية أن ترطب جسمك وتوفر حتى أملاح معالجة الجفاف مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.
تحسين صحة القلب
وفقاً لبعض الدراسات، يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وبالتالي تحسين صحة القلب، حيث يمكنك تناول البطيخ لتحسين صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وتحتوي هذه الفاكهة أيضاً على سيترولين وهو حمض أميني يمكنه زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، حيث تفتح الأحماض الأمينية الأوعية الدموية، مما يقلل من مستويات ضغط الدم.
تقليل الالتهاب
من الفوائد الصحية الأخرى لتناول البطيخ أنه يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهابات، حيث يحتوي على الليكوبين ومضادات الأكسدة الهامة مثل فيتامين C الذي يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات. من المهم تقليل الإجهاد التأكسدي لأنه يمكن أن يؤدي إلى العديد من الحالات المزمنة.