يُعد الترمس من التسالي الشهيرة التي يفضلها كثيرون خلال أيام العيد، وتتمتع نكهته المميزة بقيمة غذائية مرتفعة، كما يعد مصدرًا جيدًا للبروتينات والألياف التي يحتاجها الجسم.
يحوي الترمس نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين الهضم والشعور بالشبع لفترة طويلة، كما يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم، لذلك يعتبر خيارًا مناسبًا كوجبة خفيفة خلال العيد بدلًا من الحلويات.
يحتوي الترمس على مجموعة من المعادن المهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر تدعم صحة العظام والعضلات وتحسن وظائف الجسم بشكل عام.
يسبب تناول كميات كبيرة من الترمس أحيانًا الانتفاخ والغازات أو اضطرابات المعدة، خاصة لدى من يعانون من القولون العصبي أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
يسبب الإفراط في تناوله الشعور بالعطش نتيجة احتوائه على الملح عند تمليحه، لذلك يُنصح بتناوله بكميات معتدلة مع شرب كمية كافية من الماء.



