تبّل الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب وزيت الزيتون حتى تتشرب النكهات.
تشمل المكونات أربعة صدور دجاج، و2 ملاعق زيت زيتون، ملح وفلفل وأعشاب مشكلة مثل الروزماري والزعتر، بالإضافة إلى كوب أرز مسلوق.
طريقة التحضير
اشوِ الدجاج في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
قدّم الدجاج المشوي فوق الأرز الأبيض ساخنًا مع سلطة خضراء منعشة لإضافة توازن غذائي للوجبة.
