اعتماداً على التفضيل الشخصي، يشرب الناس شاي الليمون مع الليمون الطازج وحده أو يضيفون أنواعاً أخرى من الشاي، أو يخلطون في المحليات مثل العسل.
من المعروف أن الليمون غني بفيتامين سي، حمض الفوليك، البوتاسيوم، يحتوي الليمون أيضاً على حمض الستريك، وهو مدر طبيعي للبول يمكن أن يقلل من احتباس الماء، ويعزز صحة المسالك البولية، ويمنع حصوات الكلى.
وجدت إحدى الدراسات أيضاً أن حمض الستريك قد يحسن امتصاص الجسم للمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور.
الفوائد الصحية للشاي المثلج بالليمون
1. شاي الليمون هو طريقة منخفضة السكر ومنخفضة السعرات الحرارية لإضافة مجموعة من الفيتامينات والمعادن إلى نظامك الغذائي، وهنا يمكنك اعتماده بالطريقة المثلجة.
2. قشر الليمون من مضادات الأكسدة قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والسكري وهشاشة العظام والأمراض المزمنة الأخرى.
3. دعم نظام المناعة، يمكن لليمون واحد أن يقدم حوالي نصف القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين سي، مما يساهم في دفاع جهاز المناعة وقد يساعد الجسم على مكافحة العدوى.
4. يحتوي الليمون على مركبات الفلافونويد الحمضية، هذه المواد المضادة للأكسدة لها تأثيرات مضادة للالتهابات، ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ والأمراض التنكسية الأخرى.
