يحتوي كوب الحليب على نحو 300 ملغ من الكالسيوم، ما يساعد في الحفاظ على صحة العظام، ولكنه ليس المصدر الوحيد لتلبية احتياجات الجسم من الكالسيوم.
توجد أطعمة أخرى تحتوي على الكالسيوم، وقد تكون نسبها أعلى من الحليب في بعض الحالات.
أطعمة عالية الكالسيوم خارج الحليب
الزبادي: يحتوي كوب الزبادي الخالي من الدسم على نحو 448 ملغ من الكالسيوم، وهو أعلى من الحليب، كما يوفر معادن ومغذيات أخرى مثل الزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والبروتين والبروبيوتيك.
فول الصويا: يحتوي فول الصويا الأخضر المطبوخ على نسبة عالية من الكالسيوم، وتكفي نحو نصف الكمية الموصى بها يومياً لمعظم البالغين؛ للحصول على نفس كمية الكالسيوم الموجودة في كوب الحليب، يلزم نحو كوب وربع من فول الصويا الأخضر المطبوخ.
الكرنب الأخضر: يحتوي الكرنب الأخضر المطبوخ على 324 ملغ من الكالسيوم في كوب واحد، كما يوفر أيضاً ما يقرب من 600% من الكمية اليومية من فيتامين ك، إضافة إلى كميات كبيرة من فيتامينات B6 ومغنيسيوم والحديد.
التين المجفف: يحتوي كوب من التين المجفف على حوالي 241 ملغ من الكالسيوم، وهو أعلى من كثير من الفواكه، وهو يعادل كمية الكالسيوم الموجودة في كوب من الحليب؛ مع ذلك، يحتوي التين المجفف على سعرات حرارية عالية، نحو 413 سعرة حرارية و71 جراماً من السكر.
السردين المعلب: تحتوي علبة سردين معلب على 351 ملغ من الكالسيوم في حصة وزنها 3.75 أونصة، وتحتوي العلبة أيضاً على نحو 22.6 غرام من البروتين وتُعد مصدراً جيداً للأوميغا-3.
حليب نباتي مدعم: يمكن إضافة الكالسيوم إلى الحليب النباتي أثناء التصنيع، وإذا لم يكن مدعماً فالكمية قد تكون أقل؛ كما أن الحليب النباتي المصنوع منزلياً غالباً ما يكون أقل كالسيوماً من الحليب المصنع.
بذور الشيا: تحتوي بذور الشيا على 595 ملغ من الكالسيوم لكل 100 جرام، أي نحو 0.67 كوب تقريباً، وهو ما يعادل نحو ضعف كمية الكالسيوم الموجودة في كوب من الحليب، وتحتوي أيضاً على 32 جراماً من الدهون و17 جراماً من البروتين و517 سعرة حرارية.
