تعتبر المشروبات البودر من أكثر المشروبات شيوعاً في فصل الصيف، فهي سهلة التحضير وتتمتع بمذاق لذيذ، ولكن هناك تحذيرات بعدم شربها للأطفال دون سن الثالثة والحوامل والمرضعات.
السبب العلمي
ويعود السبب العلمي لذلك وهو احتوائه على مادة “فينايل الالانين” التي تحتوي على مواد خطيرة تضر الدماغ وتسبب بعض الاضطرابات كالاكتئاب والعنف وفرط الحركة وهو خطير جداً على الرضع والأطفال الصغار.
هذا فضلا عن بقية المكونات ومنها “حمرة الالورا”، وهذا ملون صناعي مستخرج من قطران الفحم، ويحذر استخدامه في العديد من البلدان لارتباط اسمه بسرطان المثانة بفئران التجارب، وكذلك مرتبط بنشاط حركة زائد للأطفال الصغار خصوصاً عند وضعه مع بنزوات صوديوم.
ومن المكونات الأخرى ثاني أكسيد ال تيتانيوم، وهو ملون صناعي شاهق البياض تم حظر استخدامه في صناعة الطحينة، لثبوت تأثيره على الأطفال متسبباً بفرط حركه وكذلك وجد باحثون تأثير مسرع للسرطان.
أما لون أصفر ترترازين فهو مرتبط بالحساسية والربو لأنه مشتق من النيتروز ووجد أنه سام للخلايا العصبية لفئران التجارب مؤثراً على خلايا الذاكرة مؤثر على الجينات في المدى الطويل تبعاً لأحد الدراسات ويتحول إلى حمض أمين سلفانيليك العطري بعد استقلابه بواسطة البكتيريا الدقيقة المعوية ولذلك عليه اتهامات حدوث طفرات وتسرطن.
