ابدأ بتحضير الجلاش الحلو من وصفات رمضان المميزة وتقدمه بشكل بسيط ومتعدد الطرق.
مقادير الجلاش الحلو
المقادير الأساسية تتضمن ورقة جلاش مع سمن وشربات، وتزيينات تشمل كريمة مخفوقة وشوكولاتة مبشورة وكريز حلويات.
طريقة التحضير
شكلي ورق الجلاش على شكل وردات ورتّبيها في الصينية بشكل متسلسل ليظهر كأنه باقة من الورود.
ضعي على الوجه السمن المذابة لغلاف الورق وإضفاء النعومة والطعم الغني.
ادخلي الجلاش إلى الفرن حتى النضج ويحمر اللون ليكون السطح مقرمشًا والداخل طريًا.
اسكبي الشربات البارد على الوجه واتركيه ليبرد ويمتص النكهات.
زيني وجه الجلاش بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة والكريز قبل التقديم.
