كيكة الريد ڤيلڤت الشهية وصفة حلويات مناسبة ومميزة لضيوفك وأحبائك، حضريها بنفسك في المنزل.
المقادير
عبوة خليط الريد ڤيلڤت
1/4 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بيضة
للحشو
1/2 كوب شوكولاتة بيضاء
1/4 كوب كريمة طهي
60 جرام جبن كريمي
ملعقة كبيرة سكر
للتزيين
60 جرام جبن كريمي
1/4 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1/2 ملعقة كبيرة حليب
خطوات التحضير
– في وعاء مناسب ضعي الكريمة على نار هادئة ثم أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم أضيفي الجبن وقلبي.
– ارفعي الخليط من على النار وأضيفي السكر و قلبي ثم إحفظيها في الثلاجة لمدة ساعة مع التقليب كل فترة.
– في وعاء كبير اخلطي مزيج الكيكة والماء والزيت والبيض ووزعي الخليط في 4 صواني دائرية صغيرة.
– أخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة وضعي ملعقة كبيرة في منتصف كل صينية.
– اخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة على حرارة متوسطة ثم برديها قبل إخراجها من الصواني.
– لتحضير خليط التزيين اخفقي المكونات جيداً ثم وزعي على وجه الكيك.
