سلطة جبنة قريش صحية ولذيذة
حضّر سلطة جبنة قريش سهلة التحضير لسحور مغذٍ يعزز الشبع ويدعم الطاقة خلال الشهر الفضيل.
استخدم 200 جرام جبنة قريش، ونصف حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة، ونصف حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة، ونصف حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة، و1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، و½ ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة، و¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، و1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ابدأ بتفكيك جبنة القريش في وعاء متوسط الحجم بالشوكة، ثم أضف الخضار المقطعة وتخلط المكونات جيدًا، ثم أضف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وامزج حتى تتجانس النكهات، ثم ضعها في الثلاجة لبضع دقائق لتبرد وتقدم مع شرائح الخبز البلدي أو التوست.
