أطعمة ينصح بها الخبراء لوجبة سحور مشبعة وصحية
اختر الشوفان من أفضل الخيارات للسحور، فهو غني بالألياف القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان التي تبطئ الهضم وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، ما يمنح شعورًا أطول بالشبع. يمكن تناوله بالحليب أو الزبادي مع المكسرات والفواكه.
اختر الزبادي اليوناني لاحتوائه على بروتين عالي يسهم في تعزيز الشبع وتقليل الرغبة في الطعام لاحقًا. كما أن إضافة بذور الشيا أو المكسرات تزيد من محتواه من الألياف والدهون الصحية.
احرص على تناول البيض في بداية السحور لكسب بروتين عالي الجودة يساعد على الإحساس بالشبع. يقلل ذلك من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة لاحقاً.
اعتمد البقوليات كخيار للسحور لأنها غنية بالألياف والبروتين النباتي. تساعد الألياف في إبطاء تفريغ المعدة وتقليل الجوع لفترة أطول.
احرص على تناول المكسرات باعتدال لأنها تحتوي على دهون صحية وألياف وبروتين، ما يجعلها مناسبة للشبع الطويل. تجنب الإفراط لأنها عالية السعرات.
اختَر الخبز والحبوب الكاملة لأنها تهضم ببطء وتساعد في استقرار الطاقة خلال ساعات الصيام. يفضل اختيار الخبز الأسمر والأرز البني كبديل للحبوب المكررة.
نصائح غذائية لزيادة الشبع في السحور
اختَر الجمع بين البروتين والألياف في كل وجبة لتحقيق شعور بالشبع لفترة أطول.
تجنب السكريات البسيطة التي ترفع السكر سريعًا ثم تخفضه بسرعة.
اشرب كمية كافية من الماء لتقليل الشعور بالعطش.
قلل من الأطعمة المالحة التي تزيد الإحساس بالجفاف.
