تكشف تقارير صحية أن اللوز، رغم احتوائه على الزنك، إلا أن أطعمة أخرى توفر كميات أعلى منه، الأمر الذي يجعلها خيارات أفضل لدعم المناعة وصحة الجلد.
أفضل مصادر للزنك تتفوق على اللوز
يُعد الزنك من المعادن الأساسية التي يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتسريع التئام الجروح ودعم وظائف الجسم الحيوية. وفق الدراسات، يحتاج الرجال البالغون إلى نحو 11 ملغ يوميًا من الزنك، بينما تحتاج النساء إلى نحو 8 ملغ، وهو ما يبرز أهمية اختيار أطعمة ذات محتوى عالٍ بالزنك لتلبية الاحتياج اليومي.
المحار من أقوى مصادر الزنك، حيث يحتوي على ما يصل إلى 32 ملغ في 3 أونصات، وهو ما يزيد على الاحتياج اليومي بنحو 250%.
اللحوم الحمراء مثل اللحم البقري توفر نحو 3.8 ملغ من الزنك في 3 أونصات، إضافة إلى البروتين الضروري لصحة العضلات.
الدواجن، مثل الدجاج والديك الرومي، تحتوي الزنك إلى جانب بروتين عالي الجودة، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لتعزيز المناعة.
من الخيارات النباتية، العدس والكينوا تعتبر مصادر جيدة للزنك، وهي مناسبة لمن يتبعون نظامًا نباتيًا.
فوائد الزنك للجسم
يساهم الزنك في تعزيز الجهاز المناعي ودعم صحة الجلد وتحسين التئام الجروح والمساعدة في وظائف الخلايا الأساسية.
نصيحة صحية
ينصح خبراء التغذية بتنويع مصادر الزنك بين الأطعمة الحيوانية والنباتية لضمان الحصول على الاحتياج اليومي بشكل متوازن.
