اختَر اليوم الثاني عشر من رمضان لتجربة وجبة متوازنة تجمع البروتين الحيواني، النشويات، والخضروات، وتمنح الجسم الطاقة والتوازن بعد ساعات الصيام.
يُقدِّم خيارًا مغذيًا ومشبعًا يساعد على استعادة النشاط دون الإحساس بالثقل.
مكونات السمك
جهّز سمكتين فيليه، واعصر نصف ليمونة فوقهما، ثم أضف رشة ملح وفلفل، وتدهنهما بمعلقة زيت زيتون لتتبيلهما.
اشوِ السمك في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
مكونات الأرز بالخلطة
استخدم كوب أرز، وجزرة مقطّعة، وفلفل رومي، وبصل، مع ملعقة زيت وملح.
اسلق الأرز مع الخضار، الزيت، والملح حتى ينضج.
قدّم السمك المشوي فوق الأرز مع صلصة الليمون والزيت.
