استهدف هذا الشتاء تعزيز المناعة من خلال مجموعة مشروبات سهلة التحضير، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة وزيادة الحاجة إلى دعم الجهاز المناعي خلال رمضان.
شاي الزنجبيل والليمون مشروب صحي يساعد على حماية الجسم من نزلات البرد بفضل نشاط الزنجبيل المضاد للبكتيريا والالتهابات، وتلعب فاعلية الليمون الغني بفيتامين ج دوراً في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء وطرد السموم. لإعداده، اغلي شرائح الزنجبيل في الماء لمدة عشر دقائق، ثم صفّ الخليط وأضف عصير نصف ليمونة.
حليب الكركم الذهبي، المعروف باسم هالدي دود، هو علاج تقليدي يعزز المناعة بفضل الكركمين وخصائصه المضادة للالتهابات ومضاد الأكسدة. يساعد المشروب الجسم على الاسترخاء أثناء النوم. اخلط نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع قليل من الفلفل الأسود في الحليب النباتي الدافئ، ثم أضفه وتناوله. يمكن إضافة القليل من العسل لإضفاء حلاوة.
مشروب الكيوي والبطيخ والنعناع وصفة صحية منعشة مليئة بالعناصر المحبة للمناعة. الكيوي يوفر فيتامين ج ومضادات الأكسدة، بينما يساعد البطيخ في المحافظة على الترطيب وطرد السموم، ويضفي النعناع تبريداً وتدعماً للهضم. امزج كيوياً مقشراً واحداً، وكوباً من البطيخ مقطع إلى مكعبات، وقليل من أوراق النعناع مع رشة ماء بارد، ثم صفِّ العصير وقدمه.
عصير البنجر والجزر والزنجبيل يعتبر منتجاً ترابياً مغذياً يعزز المناعة. البنجر يحسن الدورة الدموية والقدرة على التحمل، والجزر غني ببيتا كاروتين لتحسين وظيفة المناعة، والزنجبيل يحارب العدوى. قشر جذر البنجر والجزر وقطّع قطعة صغيرة من الزنجبيل، وامزجها مع الماء، صفّي العصير ثم اشربه طازجاً.
عصير البرتقال والجريب فروت يحتوي على فيتامين ج الغني الذي يساعد على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء ودعم الدفاعات المناعية، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحافظ على قوة المناعة. اعصر البرتقال والجريب فروت واشترب العصير طازجاً.
عصير التفاح والشمندر والجزر يجمع فوائد عدة لجهاز المناعة: التفاح يضيف الألياف ومضادات الأكسدة، والشمندر يعزز تدفق الدم، والجزر يضيف بيتا كاروتين لتقوية الخلايا المناعية. اشرب هذا العصير يومياً لتعزيز المناعة لديك.
