ابدأ بتحضير فتة سجق متكاملة لتجديد سفرتك في رمضان وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار.
المقادير
خبز شامي محمر، سجق جاهز، فلفل ألوان، عصير طماطم، دبس رمان، هريسة شطة، كزبرة خضراء مفرومة، ملح وفلفل، ثوم مفروم، بطاطس محمرة مكعبات.
طريقة التحضير
يشوح السجق مع الفلفل الألوان والثوم في الزيت. في طبق التقديم يوضع الخبز والبطاطس. ثم يضاف السجق. يخلط عصير الطماطم مع الهريسة ويضاف، ثم يضاف دبس الرمان. وتقدم فتة السجق ساخنة.
