فوائد التمر الهندي على مائدة إفطار رمضان
يُعد التمر الهندي من المشروبات الرمضانية الأكثر شعبية على مائدة الإفطار بفضل مذاقه المنعش الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة، وهو ما يجعله خيارًا مفضلًا بعد ساعات الصيام.
يُزوّد الجسم بفيتامينات ومعادن مهمة، مثل فيتامين C لدعم المناعة وصحة الجلد، وفيتامينات B كالثيامين والريبوفلافين والنياسين، إضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، ما يساعد في تعويض بعض الفاقد من السوائل والأملاح خلال ساعات الصيام.
تتميّز مضادات الأكسدة في التمر الهندي، مثل البوليفينولات والفلافونويدات، التي تعمل كمضادات أكسدة وتقلل تأثير الجذور الحرة، ما يساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي ودعم الوقاية من بعض الأمراض المزمنة.
يدعم صحة الجهاز الهضمي بعد الإفطار بفضل وجود ألياف غذائية طبيعية ومركبات ذات تأثير ملين خفيف، ما يساعد في تعزيز حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك وتحسين الهضم بشكل عام.
يساعد التمر الهندي في تعزيز صحة القلب عبر مركباته الطبيعية التي قد تخفّض مستويات الكوليسترول الضار وتدعم صحة الأوعية الدموية وتقلل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، وتعود الفائدة إلى ارتفاع الألياف ومضادات الأكسدة فيه.
تتميّز خصائصه المضادة للالتهابات بمركبات قد تُقلّل الالتهابات المزمنة في الجسم وتخفف آلام المفاصل في بعض الحالات.
يُعد المغنيسيوم من أبرز مكوّناته، وهو معدن يساعد في تنظيم ضربات القلب، ودعم صحة العظام، وانقباض العضلات، والحفاظ على مستويات السكر في الدم، إضافة إلى تحسين جودة النوم، وهو أمر يهم كثيرين خلال رمضان.
يساعد التمر الهندي في ضبط الوزن عندما يُتناول باعتدال وبدون إفراط في التحلية، إذ يمنح شعورًا بالانتعاش دون إضافة دهون، إلا أن الإكثار من السكر يحوله إلى مشروب عالي السعرات.
للاستفادة منه في الإفطار، يُفضَّل تحضيره منزليًا وتقليل السكر أو استبداله بمحليات طبيعية، وتناول كميات معتدلة، وعدم الاعتماد عليه كمصدر رئيسي للسوائل مع شرب الماء بانتظام بين الإفطار والسحور.
وينبغي الانتباه إلى أن التمر الهندي قد يحتوي على نسبة سكريات طبيعية عالية، خاصة عند تحليته بكثرة، لذا يستشير مرضى السكري أو من يتبعون حمية لإنقاص الوزن الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إدراجه في النظام الغذائي اليومي خلال رمضان.
