ابدئي بتحضير وجبة متكاملة تجمع بين المذاق الشرقي والقيمة الغذائية العالية لتمنح أسرتك طاقة متوازنة بعد ساعات الصيام الطويلة، وتتميز بتنوع مكوناتها بين البروتين والخضراوات إلى جانب شوربة دافئة تسهل الهضم وتجهز المعدة.
مكونات صينية الدجاج
4 ورك دجاج، جزرة واحدة، كوسة واحدة، بصلة واحدة، 2 ملعقة زيت، الملح والفلفل حسب الرغبة، وبهرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات في صينية، ورشي الزيت والبهارات، ثم ادخليها فرنًا على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.
مكونات شوربة الطماطم
3 حبات طماطم مقطعة، بصلة، 2 كوب مرق دجاج، ملح وفلفل.
طريقة التحضير
اقلي البصل، أضيفي الطماطم والمرق، واتركيه يغلي 15 دقيقة، ثم اخلطيه بالخلاط وقدميه ساخنًا مع صينية الدجاج.
