تبرز الرغوة فوق سطح فنجان القهوة كطبقة دهنية خفيفة تعوم لأنها أقل كثافة من الماء، وتُعتبر من التقاليد اليومية للكثيرين، خاصة في فترة ما بعد الإفطار خلال شهر رمضان، لكنها غالبًا ما تُمر دون انتباه إلى وجودها.
مع شرب عدة فناجين يوميًا، قد تتراكم بعض المركبات الدهنية في الجسم مع time.
وأشارت دراسة أُجريت في جامعة إلى أن الفنجان الرابع يوميًا، في حال عدم إزالة الرغوة، قد يرتبط بارتفاع ملحوظ في الكوليسترول.
لذا يجب عليك بعد غلي القهوة تفويرها جيدًا وإزالة طبقة الرغوة، لتستمتع بفنجان ألطف على القلب والشرايين.
