فوائد الخيار على السحور في رمضان
يُعتبر الخيار من الأطعمة الخفيفة والمفيدة التي يوصي بها خبراء التغذية لتناولها في وجبة السحور، وهو مصدر ترطيب ونشاط، كما أشار موقع Healthline إلى فوائده الصحية العامة خلال رمضان.
يساعد على الترطيب لأنه يحتوي على نحو 95% من الماء، وهذا يعني أنه يساهم في تعويض السوائل التي يفقدها الجسم أثناء الصيام ويساعد في تحمل ساعات الصيام حتى السحور التالي، كما أنه منخفض السعرات ويزود الجسم بفيتامين C والبوتاسيوم، مما يعزز المناعة والصحة العامة.
يسهم في تحسين الهضم لأنه غني بالألياف التي تساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، وهي مشكلة شائعة خلال الصيام، وبسبب انخفاض سعراته، فهو خيار مناسب لمن يسعون للحفاظ على وزن صحي دون الشعور بالحرمان.
يعتبر خيارًا مفيدًا لمرضى السكري خلال رمضان، فهو يساعد على تنظيم مستويات السكر بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض، ما يقلل من ارتفاع السكر بشكل مفاجئ ويحافظ على توازن الطاقة أثناء الصيام.
يساهم في تقليل الانتفاخ واحتباس الماء بفضل وجود البوتاسيوم، الذي يساعد في تقليل احتباس السوائل في الجسم، ما يجعل الخيار خيارًا مناسبًا للسحور الذي غالبًا ما يتبع بنوم قصير وتناول وجبة خفيفة.
يساهم في تقليل الحموضة وتعزيز نضارة البشرة بفضل محتواه المرتفع من الماء ومضادات الأكسدة، لذا ينصح بإدخاله ضمن وجبة السحور إما طازجًا أو مضافًا إلى السلطات لضمان صيام مريح ونشاط خلال النهار.
