فوائد الخيار في سحور رمضان
يُعد الخيار من الأطعمة الخفيفة والمفيدة التي يفضل تناولها في سحور رمضان، لما يمنحه من رطوبة وتغذية تعين الصائم على تحمل ساعات الصيام الطويلة.
يساعد الخيار في الترطيب، فهو يحتوي على نحو 95% ماء، وهذا يساهم في الوقاية من العطش خلال الليل وبداية اليوم، كما أنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم.
يعزز الهضم بفضل احتوائه على ألياف طبيعية تساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، وهو منخفض السعرات الحرارية في الوقت نفسه.
يساعد الخيار مرضى السكري على تنظيم مستويات السكر بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض.
يسهم البوتاسيوم فيه في تقليل احتباس السوائل وتخفيف الانتفاخ، ما يجعله خيارًا مناسبًا قبل النوم في السحور.
يساهم في تهدئة المعدة وتقليل الحموضة، كما يدعم نضارة البشرة بفضل احتوائه على الماء ومضادات الأكسدة.
أضف الخيار إلى وجبتك السحور طازجًا أو كإضافة للسلطات أو كشرائح خفيفة مع اللبن، فهذا يساعد على الترطيب وتوفير إحساس خفيف يغذي الجسم أثناء النوم.
